Vì vậy, với vai trò là một công ty thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới, Nestlé đã có ý thức trong việc đóng góp đáng kể giúp giải quyết vấn đề về tiết kiệm nước không chỉ trong các nhà máy mà còn trong chuỗi cung ứng và các hoạt động khác của Nestlé trên toàn cầu.
Tại Việt Nam, nước thải trong nhà máy cà phê của Nestlé được lọc và tái sử dụng. Công ty đã tái sử dụng 7,7 triệu m3 nước trong toàn bộ hoạt động sản xuất trong năm 2015, tương đương với 5,5% lượng nước giảm trên toàn cầu của Nestlé. Đồng thời giảm lượng nước sử dụng sản xuất trên mỗi tấn sản phẩm thấp hơn 41% so với cách đây 10 năm. 362 dự án tiết kiệm nước tại các nhà máy của Nestlé giúp tiết kiệm 1,7 triệu m3 nước mỗi năm.
Bên cạnh đó, Nestlé đã huấn luyện cho người nông dân trồng cà phê sử dụng những phương pháp tưới tiêu đơn giản để quản lý và lưu lại lượng nước họ đã sử dụng cho hoạt động trồng trọt. Công ty cũng hợp tác với các nhà khoa học địa phương xây dựng mô hình dự báo thời tiết ngắn hạn giúp cập nhật thông tin thời tiết cho người nông dân sau mỗi 6 giờ để từ đó họ có thể sử dụng nước có hiệu quả và tiết kiệm hơn.
Thử nghiệm sử dụng những phương pháp và công nghệ mới
Tại các quốc gia khác, Nestlé đều có những sáng kiến giúp tiết kiệm nguồn nước hiệu quả nhất như: Áp dụng kỹ thuật mới để làm mát nhà máy của Nestlé. Lượng nước tiết kiệm trong năm qua tương đương với lượng nước dùng để đổ đầy hơn 240 hồ bơi chuẩn Thế Vận Hội; Làm việc với các đối tác để đẩy mạnh quyền sử dụng nước tại bang Karnataka, Ấn Độ như thử nghiệm các dự án cho người trồng lúa và mía, nhằm giúp họ áp dụng những kỹ thuật hiệu quả hơn cho những loại cây trồng đòi hỏi nhiều nước này; Tạo nên một nhà máy “không lãng phí nước” tại California. Dự kiến Đến cuối năm 2016, có thể tiết kiệm 98.000 m3 nước mỗi năm; Giúp người nông dân Panama bảo tồn nước; Cung cấp nước sạch và hệ thống vệ sinh ở Bờ Biển Ngà. Điều này giúp người nông dân có thể đảm bảo gia súc trong điều kiện thể chất tốt hơn trong suốt mùa khô kéo dài, và sản lượng sữa đã tăng lên 10%.…