Quay lại Dân trí
Dân Sinh
  1. Diễn đàn Dân sinh

Khoai rim đường - món ăn vặt gây thương nhớ

 
Nguyên liệu:
 
- Khoai lang, khoai môn: vài củ
- Đường, vừng rang.
 
Cách làm:
 
- Khoai gọt vỏ, thái theo kích cỡ, hình dáng tùy thích, rửa với nước muối cho khỏi thâm, vớt ra để ráo.
 
- Chiên khoai với dầu cho tới khi chín, gắp ra giấy có lót giấy thấm dầu.
 
- Chuẩn bị chảo, cho 1 bát con đường pha chút nước lọc, thêm vừng vào đun sôi đến khi keo lại thì cho khoai vào đảo đều rồi tắt bếp.
 

 

Theo Ngô Tuyết Phượng/Ngoisao.net

Tin liên quan