Với chiều dài 688m, đập Đồng Cam xây dựng chắn ngang sông Ba giữa hai dãy núi Trù Cát và Qui Hậu thuộc 2 địa phương Tây Hòa và Phú Hòa do các kỹ sư người Pháp chỉ huy thi công trong 8 năm (1924-1932). Phía hạ lưu đập Đồng Cam là hai hệ thống kênh dẫn nước ở phía hữu ngạn dài 36km và phía tả ngạn dài 32km với hơn 2.500 hạng mục xây lắp cầu, cống. Với quy mô xây dựng và kiến trúc độc đáo cùng với phong cảnh sơn thủy hữu tình, đập Đồng Cam không chỉ là công trình thủy lợi lớn, có giá trị thẩm mỹ lẫn kỹ thuật rất cao mà còn có tầm quan trọng về kinh tế, lịch sử.
Phát biểu tại buổi Lễ đón nhận Bằng di tích danh thắng cấp quốc gia, lãnh đạo tỉnh Phú Yên yêu cầu các cơ quan chức năng triển khai các biện pháp phát bảo vệ, phát huy huy hiệu quả công trình theo Luật Di sản để nơi đây không chỉ là công trình thủy nông quan trọng nhất của tỉnh mà xây dựng nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn tại Phú Yên.
Để tri ân những người đã góp công sức xây dựng đập Đồng Cam, vào ngày mùng 8 Tết Nguyên đán hàng năm, tỉnh Phú Yên tổ chức lễ hội đập Đồng Cam, dâng hương tưởng niệm 54 nhân công tử nạn trong khi xây dựng công trình thủy nông này.
Sau phần lễ, phần hội diễn ra với các hoạt động sôi nổi thu hút người dân như các trò chơi dân gian bắt vịt, đập niu, thi thể thao.