Quay lại Dân trí
Dân Sinh
  1. Diễn đàn Dân sinh

Sốt lạc ăn kèm bánh mì cho bữa sáng đầu tuần bận rộn

 
 
Nguyên liệu:
 
- 300 gr đậu phộng (lạc)
 
- Dầu, muối, đường.
 
Cách làm:
 
- Lạc rang chín vàng, tránh bị đen.
 
- Xát bỏ vỏ, cho vào máy xay nhuyễn (xay khô).
 
- Cho thêm một ít muối, 2 thìa cà phê đường, 2-4 thìa cà phê dầu ăn. 
 
- Xay lần nữa cho nhuyễn mịn, thử lại cho vừa khẩu vị, có thể thêm ít mật ong nếu thích. Dùng chung với bánh mì hoặc các loại bánh khác.
 

- Cho vào lọ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. 

Theo Ngô Tuyết Phượng/Ngoisao.net

Tin liên quan