Cháo ếch là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Singapore. Món ăn độc đáo này là sự kết hợp hài hòa với nền ẩm thực lâu đời của người Hoa. Giờ đây tại Sài Gòn bạn cũng có thể thưởng thức món ăn ngon này.
Tọa lạc tại số 32 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh, nhà hàng Lion City là điểm đến của nhiều thực khách yêu thích các món ăn truyền thống của quốc đảo Singapore như: Cháo ếch truyền thống, món Cua sốt ớt Singapore nổi tiếng ngon nhất chưa bao giờ được nếm thử tại Việt Nam. Ngoài các món ăn đặc trưng của Singapore, đến với Lion City thực khách còn có thể chọn lựa cho mình nhiều món ăn nổi tiếng khác của Nhật Bản và Việt Nam. Tại đây, thực khách còn được phục vụ các món ăn ngon truyền thống của xứ sở hoa Anh Đào (Nhật Bản) theo phong cách Teppanyaki, rất đúng chất và độc đáo.
Tháng 5/2006 quán ăn nhỏ Lion City Group được ra đời, với cái tên “Món Cháo Ếch Singapore truyền thống”. Sau 10 năm thành lập, quán ăn nhỏ đã trở thành nhà hàng Lion City và phát triển thành chuỗi nhà hàng Singapore lớn nhất tại Việt Nam, với 5 chi nhánh và 1 cửa hàng trong khu ẩm thực trải dài trên 3 thành phố lớn nhất nước (TP.HCM, Hà Nội và Đà Nẵng), trong tương lai nhà hàng cũng sẽ được mở rộng sang các nước khác. Chi nhánh mới tại số 32 Lê Lợi, phường Bến Nghé, Quận 1, cũng là chi nhánh thứ 6 cùng hệ thống nhượng quyền trực thuộc Lion City Group trên phạm vi cả nước.
Thực đơn Lion City luôn phong phú, đa dạng, các nguyên liệu chế biến tại nhà hàng luôn đảm bảo tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm, có nguồn gốc rõ ràng, với đa dạng đặc sản các vùng miền cả nước. Đây cũng là chuỗi nhà hàng được xây dựng theo mô hình kết hợp giữa ẩm thực Singapore – Nhật Bản – Việt Nam với đầy đủ chức năng của một chuỗi nhà hàng hiện đại.
Ông Harry Ang – Chủ Nhà hàng Lion City Group luôn tâm niệm, việc phục vụ khách hàng là một “sứ mệnh” mà ông đã theo đuổi nhiều năm trong sự nghiệp “ẩm thực” của mình. Ông cũng chia sẻ: “Không có bí mật nào cho sự thành công của Lion City, ngoài sự chân thật, đam mê, yêu thích ăn uống và đặc biệt phải yêu thích công việc bạn đang làm”
Nhân dịp khai trương, quý khách sẽ được thưởng thức Sushi miễn phí, giảm 30% trên thực đơn và nhiều ưu đãi hấp dẫn khác.