Hàng năm, khi mùa lũ tràn về tận dụng nguồn cua đồng ngoài tự nhiên dễ tìm, giá rẻ nên nhiều hộ nông dân ở Đồng Tháp đã đầu tư mua cua về nuôi dưỡng trong ruộng lúa. Ruộng để thả cua nuôi được chuẩn bị kỹ, có bờ bao quanh và được rào bằng bạt cao su để tránh cua di chuyển ra ngoài. Trong ruộng nuôi cua nên trồng rau muống, thả lục bình và giữ cho mực nước phù hợp để cua có nơi trú ẩn, phát triển tốt. Hàng ngày người nuôi cua phải quan sát xung quanh ruộng nuôi để phát hiện những nơi rò rỉ, những chỗ bạt cao su bị rách, kịp thời khắc phục không cho cua thất thoát ra ngoài. Thức ăn cho cua chủ yếu bằng khoai mì, hoặc có thể cho ăn thêm cám với định kỳ 5 ngày một lần. Nhưng người nuôi cua cần lưu ý không nên cho cua ăn vào thời điểm nước lớn, cho ăn lúc này cua sẽ lột xác gây hao hụt nhiều. Nói chung cua đồng rất dễ nuôi, chi phí đầu tư thấp, thời gian nuôi ngắn (khoảng 4 tháng cho thu hoạch), nguồn thức ăn dễ tìm và nhẹ công chăm sóc, vì cua đồng ăn tạp, rất ít dịch bệnh. Theo kinh nghiệm của nhiều nông dân nuôi cua muốn đạt hiệu quả cao khâu mua con giống rất quan trọng, cầm nua cua giống cỡ lớn, vỏ cứng và cần thả nuôi tập trung vào thời điểm thích hợp nhất là từ khoảng tháng 8 đến giữa tháng 9 âm lịch hàng năm. Người nuôi cua cũng cần chú ý, không nên thả cua giống kéo dài để tránh có quá nhiều lứa cua trong ruộng, dẫn đến cua tấn công nhau trong lúc lột xác, gây hao hụt số lượng và kém về chất lượng. Theo những nông dân nuôi cua, hiện nay giá cua trên thị trường khá cao và nhu cầu tiêu thụ lớn, nên mộ hình nuôi cua đồng mùa lũ là một trong những mô hình mang lại lợi nhuận cao, được nhiều nông dân lựa chọn. Đây là một mô hình dễ thực hiện, phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh của nhiều hộ nông dân nhiều địa phương trong tỉnh.
Mô hình nuôi cua đồng trong ruộng mùa lũ đem lại lợi nhuận cao đã và đang được nhân rộng ở Đồng Tháp
Tại các ấp Khánh Nhơn, Khánh An, xã Tân Khánh Trung, huyện Lấp Vò từ lâu nông dân đã triển khai thực hiện mô hình này rất hiệu quả. Trung bình 1.000 mét vuông ruộng (1 công) nuôi cua đồng thu hoạch được khoảng 800 kg cua thịt, bán ra với giá 50.000 đồng/kg, cho thu nhập khoảng trên 40 triệu đồng/ công, trừ mợi chi phí còn lãi khoảng gần 30 triệu đồng/công. Nhờ thực hiện mô hình nuôi cua đồng mùa nước nổi, nhiều hộ nông dân ở Đồng Tháp không chỉ thoát nghèo bền vững, mà còn đã và đang vươn lên trở thánh hộ khá và giàu. Nhiều hộ nhờ mô hình này mà xây dựng được nhà cửa khang trang, mua sắm đầy đủ tiện nghi, nuôi con cái ăn học đến nơi đến chốn. Đây cũng là một trong những mô hình góp phần tích cực và tạo đà cho phong tráo xây dựng nông thôn mới mới ở nhiều địa phương trong tỉnh những năm qua./.