Minh Hằng sinh ngày 22/6/1987. Cô bước chân vào làng giải trí từ năm 16 tuổi, với vai trò là thành viên nhóm nhạc học sinh Pha Lê. Năm 2007, ở tuổi 20, Minh Hằng được khán giả chú ý và yêu thích sau bộ phim Gọi giấc mơ về. Trong giai đoạn từ năm 2002 đến 2007, phong cách mặc của người đẹp đơn giản, không ấn tượng.
Hình ảnh Minh Hằng năm 2007 để lại dấu ấn với gương mặt tròn, đáng yêu, nhưng kiểu tóc xoăn và thời trang bèo nhún khiến cô bị chê già.
Năm 2008, người đẹp định hình phong cách nhí nhảnh. Cô thường mặc váy ngắn, để kiểu đầu sư tử - mốt tóc thời bấy giờ. Đôi khi, Minh Hằng đeo bờm, nơ điệu đàng.
Năm 2009, Minh Hằng thay đổi cách trang điểm. Tông hồng kẹo ngọt giúp gương mặt cô trẻ trung hơn, đúng lứa tuổi. Tuy nhiên, cách diện đồ của cô vẫn bị xếp vào hàng "thảm họa".
Một năm sau, từ mái tóc dài, Minh Hằng chuyển sang kiểu tóc bob đánh phồng hoặc làm xoăn. Xuất hiện trong các sự kiện hay ngoài đời thường, giọng ca Một vòng Trái đất vẫn thể hiện sự loay hoay trong cách chọn đồ. Người đẹp vướng phải lỗi diện đồ "sến".
Người đẹp mất điểm khi kết hợp phụ kiện vòng cổ, túi xách, khuyên tai... thiếu tinh tế với các bộ cánh.
Năm 2011, Minh Hằng thay đổi sang hình ảnh nữ tính, chững chạc hơn. Nữ diễn viên Ngôi nhà hạnh phúc bị nhận xét ăn vận vụng về. Với đầm dự tiệc, cô thể hiện gu thẩm mỹ kém với màu sắc, kiểu dáng trang phục.
Năm 2012, Minh Hằng đánh dấu sự lột xác về nhan sắc. Khuôn mặt bầu bĩnh thon gọn hơn với chiếc cằm nhọn. Người đẹp đổi mới hình ảnh với mốt tóc tém.
Năm 2014, từ vận đồ nữ tính, Minh Hằng "đổi gió" bằng những bộ đồ phóng khoáng, khỏe khoắn. Tuy nhiên cách phối của cô chưa được đánh giá cao.
Năm 2013, nữ diễn viên thay đổi sang lối trang điểm sắc sảo và cách mặc cắt khoét. Thay vì trung thành với màu son hồng ngọt ngào như trước, cô hay dùng son đỏ để phù hợp với phong cách quyến rũ.
Từ đầu năm 2015, nhờ có stylist riêng, Minh Hằng đổi gu thời trang đáng kể. So với 11 năm trước, cô dần ổn định hơn về phong cách. Tuy nhiên, có thời điểm rời người tư vấn, Minh Hằng lại bị chê mặc xấu (phải).
Nữ diễn viên ngày càng trẻ hóa bằng phong cách thời trang nhí nhảnh. Những xu hướng mới được người đẹp cập nhật và áp dụng với các bộ đồ thường ngày. Hiện Minh Hằng là một trong số mỹ nhân Việt có phong cách thời trang đường phố nổi bật.