Tại hội thảo, lãnh đạo hai tỉnh Bắc Giang và Hải Dương cho biết thời điểm thu hoạch vải thiều đang vào màu cao điểm ở hai vùng đất trồng vải nức tiếng cả nước này. Tổng sản lượng ước đạt trên 250.000 tấn quả tươi. Về thời gian thu hoạch vải thiều niên vụ năm nay dự kiến : thu hoạch vải sớm khoảng từ ngày 15/5 đến 05/6/2015 (tập trung chủ yếu ở các huyện Tân Yên, Lục Nam và Lục Ngạn của tỉnh Bắc Giang), thu hoạch vải chính vụ dự kiến từ ngày 1/6 đến 20/7/2015. Với tổng sản lượng thu hoạch lớn như trên, dự báo sẽ được tiêu thụ nội địa khoảng 60%, (tương ứng 150.000 tấn (chủ yếu là quả tươi); xuất khẩu khoảng 40% (tương ứng 100.000 tấn (trong đó khoảng 85% là quả tươi, 15% là quả sấy khô và chế biến bóc cùi đông lạnh). Thị trường được phân bổ như sau:
Đối với thị trường nội địa: Vải tươi được tiêu thụ rộng khắp toàn quốc, nhưng tập trung nhiều tại các địa phương khu vực phía Bắc và các thành phố lớn như Hà Nội, Huế, Đà Nẵng, TP.HCM… và các tỉnh thành phía Nam. Thị trường phía Nam được đánh giá tiếp tục sẽ là khu vực thị trường tiêu thụ nội địa quan trọng, chiếm khoảng 43% tổng sản lượng tiêu thụ nội địa.
Đối với thị trường xuất khẩu: Lượng vải thiều sẽ chủ yếu được xuất khẩu sang các thị trường gồm: thị trường xuất khẩu truyền thống gồm Trung Quốc, các nước ASEAN như Lào, Campuchia, Thái Lan, Singapore... và các nước châu Âu. Bên cạnh đó, gần đây có tín hiệu tốt từ các thị trường Hoa Kỳ, Australia, Nhật Bản, Hàn Quốc. Trung Quốc hiện vẫn là thị trường xuất khẩu truyền thống quan trọng, chiếm khoảng 90% tổng sản lượng xuất khẩu.
Về giá cả, nhờ có sự vào cuộc đồng bộ, quyết liệt từ các Bộ, ngành Trung ương và chính quyền các địa phương, đặc biệt là với sự tham gia tích cực của các doanh nghiệp và hưởng ứng của người dân, thị trường vải thiều ngày càng được mở rộng, giá cả tương đối ổn định. Năm nay, giá vải thiều được dự báo ổn định và có mức tương đương với năm 2014.
Rút kinh nghiệm từ năm 2014, lo ngại trước tình hình tiêu thụ quả vải gặp nhiều khó khăn, Bộ Công Thương đã chủ trì, phối hợp với một số Bộ, ngành, địa phương, hiệp hội tổ chức nhiều hoạt động kết nối cung cầu nhằm thúc đẩy tiêu thụ quả vải trên thị trường trong nước. Trong đó kết nối, đẩy mạnh tiêu thụ vải thiều tại khu vực TP.HCM và các tỉnh phía Nam. Qua hội nghị, các doanh nghiệp phân phối bán lẻ, các hệ thống siêu thị tại TP. HCM và các tỉnh thành phía Nam như Big C, Coop-Mart, Hapro, chợ đầu mối nông sản Thủ Đức, Bình Điền…đang bắt tay vào việc đẩy mạnh tiêu thụ vải thiều, bởi thời điểm thu hoạch lại trái ngon này diễn ra ngắn hạn, nếu không lưu thông và phân phối kịp thời sẽ ùn ứ và hư hao. Mùa vụ 2014, cũng nhờ mở kênh tiêu thụ trong nước, nhất là đưa vào khu vực phía Nam, công tác tiêu thụ vải thiều năm 2014 đã diễn ra thuận lợi và thành công. Vải đã giữ được giá, tạo hiệu ứng tốt cho việc tiêu dùng sản phẩm trong nước nói chung và hoa quả Việt Nam nói riêng, góp phần hưởng ứng thiết thực cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.
Hồng Liên (Theo BTC hội thảo)