Nguyên liệu:
4 miếng sườn cốt lết
1 gói bột chiên giòn
Cách làm:
Sườn cốt lết rửa sạch thấm khô, dùng dụng cụ hoặc gáy dao để dần miếng sườn.
Đổ bột chiên giòn ra đĩa, cho miếng sườn vào lăn đều hai mặt cho bột phủ đều miếng sườn.
Làm nóng nồi chiên không dầu đến 200 độ C trong 5 phút. Đặt miếng sườn đã tẩm bột vào. Đậy nắp nồi chiên, khi chiên được 6 phút thì mở nắp nồi và lật miếng sườn. Đậy nắp và chiên thêm 6 phút nữa hoặc cho đến khi miếng sườn chín vàng đều là được. Sườn chín lấy ra đĩa, cắt miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Chỉ với chiếc nồi chiên không dầu tiện lợi, bạn đã chế biến được món sườn cốt lết chiên giòn cực ngon mà không hề sử dụng một chút dầu mỡ nào. Món ăn rất ngon miệng mà lại không hề ngán ngấy đâu nhé!
Chúc bạn ngon miệng!