Quay lại Dân trí
Dân sinh
  1. Diễn đàn Dân sinh

Làm bánh mì trứng, xúc xích phô mai trong cốc sứ, ai cũng cười chê nhưng ăn rồi lại mê đắm

Món ăn này vừa dễ làm lại cực phù hợp với những gia đình sáng cuống lên vì lo con đi muộn nhé!

Trứng rất ngon và chế biến được nhiều món. Thế nhưng trứng rán, luộc, ốp mãi cũng chán, nên sao bạn không thử biến tấu món trứng theo kiểu này xem. 

Với nguyên liệu xúc xích, phô mai, bánh mì... bạn đã có thể hô biến thành món trứng hấp trong cốc sứ tuyệt cú mèo luôn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

- 2 quả trứng

- 2 muỗng sữa

- 1 chiếc xúc xích

- 1 miếng phô mai

- 1 miếng bánh mì nhỏ

- Hành lá, tiêu, muối

Cách làm món trứng siêu hấp dẫn:

Làm bánh mì trứng, xúc xích phô mai trong cốc sứ, ai cũng cười chê nhưng ăn rồi lại mê đắm - Ảnh 1.

Đầu tiên, bạn đập trứng vào cốc, cho thêm 2 muỗng sữa vào rồi đánh đều.

Làm bánh mì trứng, xúc xích phô mai trong cốc sứ, ai cũng cười chê nhưng ăn rồi lại mê đắm - Ảnh 2.

Bây giờ bạn cắt nhỏ bánh mì rồi cho vào cốc.

Làm bánh mì trứng, xúc xích phô mai trong cốc sứ, ai cũng cười chê nhưng ăn rồi lại mê đắm - Ảnh 3.

Thêm chút xúc xích thái lát nữa nào.

Làm bánh mì trứng, xúc xích phô mai trong cốc sứ, ai cũng cười chê nhưng ăn rồi lại mê đắm - Ảnh 4.

Muốn thơm ngậy hơn, bạn bỏ thêm chút phô mai vào nữa nhé!

Làm bánh mì trứng, xúc xích phô mai trong cốc sứ, ai cũng cười chê nhưng ăn rồi lại mê đắm - Ảnh 5.

Bây giờ, bạn tiếp tục cho thêm 1 lớp bánh mì vụn, 1 lớp xúc xích, 1 lớp phô mai vào cốc. Cuối cùng bạn cho 1 lớp hành cắt nhỏ lên bề mặt nào.

Làm bánh mì trứng, xúc xích phô mai trong cốc sứ, ai cũng cười chê nhưng ăn rồi lại mê đắm - Ảnh 6.

Hoàn tất rồi, bạn cho cốc trứng vào lò vi sóng ở 600W khoảng 1 phút. Sau 1 phút bạn mở lò ra để trứng không tràn ra ngoài rồi bật lò thêm 1 phút nữa.

 Kết quả có rồi đây! 

Làm bánh mì trứng, xúc xích phô mai trong cốc sứ, ai cũng cười chê nhưng ăn rồi lại mê đắm - Ảnh 7.

Món trứng trông hấp dẫn chưa kìa?

Làm bánh mì trứng, xúc xích phô mai trong cốc sứ, ai cũng cười chê nhưng ăn rồi lại mê đắm - Ảnh 8.

Công thức làm thì dễ mà món lại ngon, chần chừ gì mà không làm thử ngay đi nào!