1. Bữa sáng quá nhỏ
Trường Đại học Cambrigde đã có một nghiên cứu với 6.764 người trong gần 4 năm và thấy rằng những người có bữa sáng chứa 300 calo, ít hơn hoặc nhiều hơn gấp đôi so với những người ăn 500 calo cho bữa sáng trở lên. Một bữa sáng đầy đủ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu của bạn trong suốt cả ngày, khiến cho bạn có ít cảm giác đói và thèm ăn hơn.
Các nhà nghiên cứu khuyên rằng mỗi người nên ăn sáng với số calo nhiều nhất trong ngày và ăn ít hơn đối với các bữa còn lại để có thể kiểm soát cơn đói và không bị tăng cân quá nhiều.
2. Bạn đang khát
Triệu chứng của mất nước rất giống với triệu chứng của đói. Bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, đau đầu hoặc khó tập trung, thậm chí là cảm thấy dạ dày đang ọc ạch. Những triệu chứng này có thể dễ dàng phát sinh khi cơ thể bạn mất nước dù chỉ 1 hoặc 2 phần trăm.
Vì vậy, nếu lần tới bạn cảm thấy đói ngay sau khi ăn thì hãy thử uống một cốc nước xem có cảm thấy khá hơn không nhé!
3. Thực phẩm đóng hộp
Chất bisphenol A (BPA) thường được tìm thấy trong lớp lót của thực phẩm đóng hộp, nơi mà chúng thấm vào thực phẩm. Các nhà nghiên cứu của Trường Đại học Harvard tin rằng BPA khiến hóc- môn leptin tăng và dẫn đến cảm giác thèm ăn.
Các nguồn thực phẩm khác có chưa BPA bao gồm soda, bia lon, chai nước tái sử dụng và các thực phẩm đóng hộp khác. Ngoài ra, thức ăn tại nhà hàng cũng có thể chưa chất BPA vì hầu hết họ đều sử dụng nguyên liệu từ các thực phẩm đóng hộp.
4. Ăn quá nhanh
Dạ dày sẽ truyền tín hiệu nội tiết tố đến não để báo rằng khi nào cơ thể bạn no. Nhưng phải mất tới 20 phút để các tín hiệu này được truyền tới não. Vì vậy, nếu bạn ăn quá nhanh, bạn sẽ vẫn cảm thấy đói và sẽ ăn quá nhiều trước khi bạn bắt đầu cảm thấy no.
Hãy dành ra ít nhất 20 đến 30 phút để ăn và thưởng thức bữa ăn của mình. Một nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng ăn chậm có thể dẫn đến tiêu thụ ít calo hơn và ăn ngon miệng hơn.
5. Thiếu chất xơ
Việc bạn tiêu hóa thức ăn như thế nào cũng ảnh hưởng đến cảm giác no của bản thân. Chất xơ tồn tại trong dạ dày lâu hơn so với các chất khác, khiến bạn cảm thấy no trong một thời gian dài. Chất xơ cũng ít calo hơn, là chất lành mạnh hơn so với chất béo và một số thực phẩm tiêu hóa lâu hơn khác.
Để tận dụng điều này, hãy cố gắng lấp đầy bữa ăn bằng các thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, rau, ngũ cốc và các loại đậu thay vì thực phẩm phải qua nhiều bước chế biến. Uống nhiều nước cũng là cách giúp hấp thụ lượng lớn chất xơ qua hệ tiêu hóa, điều này cũng làm giảm cảm giác đói.
6. Bạn đang không đói
Đôi khi chúng ta ăn vì lý do tâm lý và lý do khách quan khác. Nhiều người chọn cách ăn để giảm căng thẳng và giải quyết những vấn đề về cảm xúc. Đôi khi chúng ta cũng không thể tránh được những bữa liên hoan tại nơi làm việc hay là khi tụ tập bạn bè.
Nếu bạn thấy mình ăn quá nhiều vì những lý do trên thì bạn nên thay đổi thói quen này ngay từ bây giờ. Cố gắng ý thức hơn về những lần bạn muốn ăn khi bạn thậm chí không đói. Đặt câu hỏi chuyện gì đang xảy ra và tìm cách giải quyết vấn đề là một cách hiệu quả để kiểm soát chế độ ăn của bản thân.
7. Vấn đề về sức khỏe
Một số vấn đề về sức khỏe có thể gây ra sự gia tăng bất thường của cơn đói, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, mang thai, sán dây, các vấn đề về tuyến giáp hoặc thậm chí một số loại thuốc bạn đang sử dụng. Nếu cảm thấy đói sau khi ăn là một vấn đề dai dẳng đối với bạn, hãy tìm gặp bác sĩ để tìm hiểu xem có chẩn đoán cơ bản nào gây ra cơn đói mà bạn không biết hay không.
Hồng Nhung/GĐTE - Nguồn: Tạp chí Care2
