Hiện mỗi ngày, tỉnh tiêu thụ khoảng 5.000 tấn vải thiều. Trong đó, vải thiều huyện Lục Ngạn chiếm hơn một nửa. Trong tổng sản lượng vải thiều tiêu thụ, thị trường trong nước chiếm gần 70%.
Tỉnh Bắc Giang chủ động đưa ra các kịch bản kích cầu như: Thành lập hơn 100 điểm cân di động, cấp phù hiệu cho các xe thương lái thu mua, cùng các chính sách chống dịch như tiêm vaccine phòng COVID-19 cho các lái xe và thương nhân. Nhằm giảm áp lực cho việc tiêu thụ vải tươi, tỉnh Bắc Giang cũng đã xây dựng hơn 2.000 lò xấy vải để phục vụ tiêu thụ vải khô.
Hiện, vải thiều của tỉnh Bắc Giang đã vào mùa thu hoạch với sản lượng toàn tỉnh ước hơn 180.000 tấn. Tỉnh đã sớm có kế hoạch xúc tiến tiêu thụ, ký kết hợp đồng với đối tác xuất khẩu ra nước ngoài và tiêu thụ trong nước (dự kiến xuất khẩu 30%, tiêu thụ trong nước 70%). Thời vụ từ ngày 10/6 đến 20/7/2021.