Theo đó, tổng sản lượng thịt hơi gia súc, gia cầm xuất, bán đạt 209.707 tấn; trong đó, thịt trâu hơi xuất chuồng đạt 13.606 tấn, thịt bò hơi xuất chuồng 14.716 tấn, thịt lợn hơi xuất chuồng 136.828 tấn, gia cầm hơi giết, bán 36.327 tấn, sản lượng sữa tươi đạt 1.914 tấn, số lượng trứng gia cầm các loại đạt 102,556 triệu quả. Giá trị sản xuất của lĩnh vực chăn nuôi trong năm 2014 đạt hơn 1.548,901 tỷ đồng.
Chăn nuôi gà Mông ở huyện Thường Xuân (Thanh Hóa) cho năng suất kinh tế cao
Năm 2015, ngành nông nghiệp tỉnh Thanh Hóa đặt mục tiêu ổn định đàn trâu với số lượng 200.000 con, đàn bò 235.000 con, đàn dê 85.000, đàn lợn 1 triệu con, đàn gia cầm 19 triệu con... Trong đó, tỷ trọng bò lai chiếm 60%, lợn hướng nạc chiếm 30%. Tổng sản lượng thịt hơi gia súc, gia cầm xuất chuồng đạt 220.000 tấn; sản lượng sữa tươi đạt 27.000 tấn/năm; trứng các loại gia cầm đạt 130 triệu quả. Giá trị sản xuất của lĩnh vực chăn nuôi đạt hơn 1.596 tỷ đồng.